5 أفضل مطعم المهتمين بالطعام الألمانية يجب أن نحاول! شيكاغو

Best German Restaurant in Chicago

When you think about German Restaurant, ما يتبادر إلى الذهن لأول مرة ليس الطعام لأن المأكولات الألمانية قد لا يكون لها نفس سمعة باعتبارها الفرنسية أو الإيطالية الغذاء, but they do exist and it is delicious. Food has always been a major part of German culture. اليوم, أصبح الغذائية الألمانية شعبية كبيرة في أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية, especially at restaurants in Chicago.

A Brief History of German Restaurant Food

المئات خلال السنين, cooking and eating have become entwined with the social fabric and history of the country.For starters, وقد وفرت الأراضي الخصبة في ألمانيا دائما عالية الغلة لعدة قرون في حين يعتمد الناس على الثروة الحيوانية من أجل لحومها. على سبيل المثال, الخضار مثل الهليون, جزر, بازيلاء, وكانت البروكلي حول لعدة قرون, while the German Restaurant used mustard, التوت العرعر, وأكثر من ذلك للتوابل.

The storage of excess production has made the smoking and pickling of meat as well as vegetables a vital element of German cuisine. مخلل الملفوف هو دليل على مدى ذيذ الخضروات المخللة يمكن أن يكون في حين أن سويربراتين هو من أطايب الطعام المصنوعة من لحم الخنزير.

كان الطعام الألماني يست دائما تنوعا, ولكن نظرا لموقعها المركزي في أوروبا, وقد تأثر من قبل دول أخرى مثل إيطاليا وجارتها, فرنسا.

ومؤخرا, عملت كباب دونر طريقها إلى قلوب الألمان عبر المهاجرين من تركيا. It’s safe to say German food has an element of other cultures while still retaining its touch of originality.

معظم الأطباق الألمانية الشعبية

وخلافا للافتراضات واسعة الانتشار, الغذائية الألمانية أكثر من النقانق واللحوم العادل. هناك الكثير من الأطباق لمحاولة الخروج, وانهم جميعا الأغنياء, قلبي, ولذيذ. Here are the most popular German dishes you should give a try in Chicago restaurants.

سبايتزلي

سبايتزيل, جبن, المعكرونة

سبايتزلي ليست مجرد إجابة ألمانيا إلى المعكرونة ولكن أيضا معظم الطبق الشهير في البلاد. مصنوعة من المعكرونة من طحين القمح والبيض وثم تصدرت مع كمية كبيرة من الجبن, وهو ما يسمى Kasespatzle.

ومن نباتي تماما، ويتم تقديم عادة جنبا إلى جنب مع أطباق لحمي مثل شريحة. بدلا من ذلك, you can enjoy this delicacy as the main dish but make sure you don’t rush to start eating as they’re sometimes served to boil hot.

نقانق

نقانق, لحم, ألمانية

انها المستغرب أن مقانق في المركز الثاني ضمن قائمة كما هو جزءا منتظما من كل طرف شواء الألمانية، وسوف تجد الشارع الأكشاك بيعها في كل مكان في ألمانيا.

مقانق هو نوع من هايوود (سجق) وهو مصنوع من لحم الخنزير الأرض والتوابل. ألذ مقانق هي قصيرة منها ورقيقة التي تأتي من نورنبرغ, but don’t hesitate to have a taste of this dish when the opportunity surfaces.

roulades

آخر طبق كبير يمكنك أن تأمر عندما المقبل كنت في المطاعم في شيكاغو Rouladen لأنها يمكن أن تكون صعبة قليلا التحضير في المنزل.

انهم لذيذ جدا وتؤكل في المهرجانات وجبات الأسرة, لكنها تتطلب أيضا الكثير من الوقت للاستعداد. وتنطوي العملية على التفاف لحم مقطعة إلى شرائح رقيقة (عادة اللحم البقرى او لحم الخنزير) حول التعبئة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير البطن, بصل مقطع, مخللات, and usually mustard. فإنك البني هو والسماح لها لينضج في مرق. هناك طن من وصفات لRouladen على أساس المناطق يظهر اختلافات متنوعة في المكونات.

سويربراتين

وسائل سويربراتين "مخلل" مشوي, مما يشير إلى ما هو عليه.

وهي مصنوعة من اللحم الذي يوضع في الفرن ويطبخ ببطء في العصائر لها لساعات وساعات حتى يصبح العطاء. ثم يتم تقديمه مع الملفوف مطهو ببطء والزلابية. ويمكن أن يكون مضيعة للوقت, ولكن عندما يكون جاهزا في نهاية المطاف, كنت توافق الأمر يستحق الانتظار. انها دائما كبيرة لغسل عليه مع البيرة بيلسنير.

شريحة

شريحة, ألمانية, طعام

شريحة هو الطبق الوطني للنمسا ولكن لم تحرك كالديدان طريقها إلى قلب الألمان الذين يعتبرون الآن أن الغذاء الألمانية.

It is a thinly sliced piece of meat that is coated in breadcrumbs and often served with a slice of lemon. هناك العديد من الإصدارات, ولكن لا شيء يقترب من شريحة وينر وهو مصنوع من لحم العجل وشريحة فينر الفن وهو مصنوع من لحم الخنزير. Consider trying out this delicacy when next you visit the restaurants in Chicago.

البطاطس المقلية

Take a close look at the top German recipes, وكنت قد توصل إلى استنتاج مفاده أن الألمان يحبون البطاطس. في الواقع, there’s a notion that the average German eats a dish that contains Kartoffeln. انها بسيطة لإعداد: مجرد شريحة رقيقة من البطاطا المسلوقة وتحمص مع لحم الخنزير المقدد والبصل حتى يتحول الظلام ومتموج.

الغذائية الألمانية لذيذ, nutritious and makes great comfort food. لذلك تأكد من تجربة أي من الأطباق أعلاه عند بجانب تذهب الى المطاعم في شيكاغو.

1. Laschet نزل

2119 W طريق إيرفينغ بارك
شيكاغو, IL 60618

في 1991 فرانز وأورسولا كوكوت بشراء الأعمال وكرست جهودها للحفاظ على التراث وأجواء وLaschet.

في 2000 افتتح أورسولا المطبخ وبدأ إعداد أطباق ألمانية أصيلة.

2. وRadler

2375 N ميلووكي افي. شيكاغو, IL 60647

وRadler هو قاعة البيرة الألمانية التي تم إنشاؤها من قبل المالك آدم هيبرت. قاعة البيرة هو تكريم للتراث الألماني له ويسافر في الخارج.

الرغبة في احتضان الثقافة الألمانية بدلا من تسليط الضوء على عدد قليل من السمات المميزة, The Radler team successfully delivers an authentic modern-day German experience.

3. مطعم إديلويس

7650 W طريق إيرفينغ بارك
نوريدج, IL 60706

إديلويس مطعم الألمانية-الأمريكية هي واحدة من المفضلة في شيكاغو.

لقد كانت وجهة لتناول الطعام المملوكة للعائلة منذ أكثر من 30 تتميز قائمة years.The مجموعة رائعة من التقليدية, وضعت بشكل جيد التخصصات الألمانية جنبا إلى جنب مع الكلاسيكيات مثل شريحة لحم الأمريكي, chicken, and seafood dishes.

4. وGlunz الحانة

1202 N ويلز, شيكاغو, IL 60610

سواء التوقف في لتناول وجبة أو تبحث لتكمل المشروبات التي يفضلونها مع وجبة خفيفة مرضية, سوف بالرواد الاستمتاع اختيار مدروس من الكلاسيكية حانة المفضلة تذكر أوائل القرن 20th, تحديثها مع المكونات ذات الجودة العالية والتي ابتغاها الدنيوية.

سوف القائمة على Glunz الحانة في تقديم المؤثرات التي تمتد التراث الفرنسية-الألمانية الألزاسي النمساوي الجماعي للفريق, متجذرة في كرم الضيافة وخدمة منتبهة.