yuzu, El mejor restaurante de sushi en Chicago, Illinois

yuzu

Acerca de Yuzu

¿Todavía está buscando el mejor restaurante de sushi en Chicago?! No busque más, Has venido al lugar correcto!

He estado aquí más de dos veces y con confianza., Puedo decir que este lugar realmente ama a sus clientes.. Que tratar a todos con respeto e incluso si no tienen una mesa reservada, todavía tratarán de asiento entre las reservas. Con el respeto que muestran a sus clientes, sabes que están dedicando el mismo tiempo y esfuerzo a su comida. Para que todos tengan la oportunidad de comer en Yuzu.

El ambiente en este pequeño restaurante ubicado en el pueblo de Ucrania está muy de moda. Es el lugar donde muchos de los jóvenes ir a pasar un buen rato, comer buena comida, y tienen música rap en el fondo compensar el resto de las vibraciones.

Rico, uni, salmón

Un poco de historia de fondo

Yo estaba en Japón en 2016 para un corto viaje de negocios. No podía creer que estaba en Japón, el lugar donde nació el sushi. Un poco volver a la variedad de los restaurantes ofrecen, rollos de sushi eran en realidad más de una cosa americana. Por supuesto, la idea de un rollo de sushi en Japón es tan simple como nori, arroz, y pescado. Pero quería mi rollo Godzilla y no creo que es una cosa en Japón.

De todas formas, larga historia corta, que fueron engullidas por la cultura y de los alimentos tendencias japonesas y antes de que sabía, sólo estábamos pidiendo sashimi y nigiri como profesionales. De modo que cuando comenzó nuestro agradecimiento por el pescado y el arroz.

Ahora en ese momento, hemos estado en muchos restaurantes de sushi diferentes. Y se supone que debe haber un buen sentido de lo que nigiri al gusto y parecer. Y yo estaba dispuesto a probar Yuzu.

Aquí está el desglose:

Salmón, Sake zuke, yuzu albacora, Super White nigiri de atún: 5 fuera de 5! Dónde empiezo?! El arroz estaba a la temperatura adecuada, con la cantidad justa de dulzura y acidez. El pescado se le dio en porciones generosas (Como se muestra arriba). Y justo entre el arroz y el pescado era un poco pequeña de pasta de wasabi. Este paso es vital porque esto eleva el sabor a otro nivel. Cada vez que le dio un mordisco, Me hundí en mi asiento, cerrado los ojos y dio a mis papilas gustativas de la experiencia completa. El pescado se deshace en la boca, eso es lo bueno que era el pescado. desintegra, ido. Todos ellos eran tan buenos.

Dragon Ball Yuzu Jumbo Roll: 5 fuera de 5! vaca sagrada. El arte que viene junto con el sushi es irreal! No sólo decorar el plato con un poco de arte increíble, los rollitos de sushi son deliciosos.

tiro uni: 5 fuera de 5! Yo, Si usted no ha intentado un tiro Uni, Le sugiero que venga probar aquí. Definitivamente va a poner el listón alto. seguramente me quedé impresionado por este pequeño tiro. Se bajó muy bien y honestamente pensó que estaba comiendo glaseado de un pastel, sólo porque era súper cremosa.

robata: 5 fuera de 5! Me encanta estos pequeños pinchos, me recuerdan a Japón. Mi favorito era carne de costillar. Era tan tierna y jugosa, la guarnición era perfecta, y el sabor lleno de un golpe. Realmente no se puede ir mal con estos pequeños pinchos, pero la carne corto rib superó mis expectativas y era muy agradable.

Pensamiento final

En general, mi puntuación de este restaurante es un sólido 5. Este es un lugar al que viajar a incluso si yo vivía en otro estado del país, incluso. Los precios son bastante bajos y se puede obtener una gran cantidad de alimentos al mismo tiempo mantener feliz a su cartera. Estoy totalmente Recomiendo venir aquí para el almuerzo o cena, porque usted no será decepcionado!

Si tiene cualquier restaurante favorito de sushi, por favor hágamelo saber por debajo! Me encantaría escuchar lo que su 5 restaurante con una estrella es!